西瓜小百科

 

形狀

西瓜兩端要圓, 整體形狀似蛋形
水分充足時,西瓜有份沉重感;

more » 西瓜外皮上的花紋要選紋路清楚,
每條紋路之間的距離越大越好,
西瓜花紋之間的間距越大越好,
以中指彈一彈、拍一拍瓜腹,,
反彈聲音大時,
表示其中飽滿紮實

蒂頭

西瓜蒂頭越細越好,代表皮薄,
太粗的蒂頭西瓜皮會越厚
蒂頭選捲起來的(像豬尾巴那樣捲起來),
不要選直的. 彎的比較甜
選翠綠的梗

more »

靠地的地方會有一塊白白的,
這個部份顏色越黃,
代表西瓜越成熟. 但是要注意不要過熟.
可以買白的, 然後放到黃
光滑的表面
採收至食用時間不宜過長,
外皮色澤深綠、

聲音

more » 拍西瓜的聲音

聽起來像拍肉的聲音,厚厚的

若是很清脆的聲音,
那就不好吃了